Блендер LEBEN может стать незаменимым помощником в приготовлении вкусного и питательного обеда. Буквально за несколько минут вы сможете приготовить бархатистый суп-пюре из брокколи.
Из ингредиентов вам потребуется:
|
Способ приготовления:
Растопите сливочное масло и обжарьте в нем головку репчатого лука с зубчиком чеснока. Нарежьте брокко- ли, а потом вместе с бульоном добавьте к поджарке. Потушите минут 10-15, чтобы брокколи сварилось.
Добавьте сливки и сыр, подождите пока масса закипит, подержите на огне еще 5 минут.
Затем взбейте готовый суп блендером.
Время приготовления: 20-25 минут.
Приятного аппетита!