Нам понадобятся следующие ингредиенты:
|
Способ приготовления:
Овощи, кроме помидоров, надо помыть, просушить, нарезать произвольно и поместить на противень, затем поставить в духовку для запекания на 45 минут.
Готовые овощи перекладываем в чашу блендера, добавляем протертые в пюре помидоры, соль, сахар, специи и зелень по вкусу.
Тщательно измельчаем блендером до состояния однородного пюре.
Блюдо готово! Приятного аппетита!